標題：保鮮封存利器——真空包裝機的妙用
正文：
隨著現代生活的節奏加快，人們對於食物的要求也變得越來越高。新鮮、美味、方便成為食品的基本要求之一。為了讓食物更長時間保持新鮮味美，真空包裝機應運而生。
真空包裝機是一種能將包裝物內的氧氣抽取，形成真空狀態，以延長食物保鮮期的設備。其原理是通過抽取袋內的空氣，減少氧氣對食物的影響，避免細菌生長以及氧化反應的發生，進而達到食物保鮮的目的。
首先，真空包裝機能夠有效減少食物的氧化速度。食物在與氧氣接觸時容易發生氧化反應，從而使食物產生變質。而真空包裝機能夠有效地將食物周圍的氧氣抽取，大大減緩了食物的氧化速度，使其保鮮期得以延長。
其次，真空包裝機能夠阻隔細菌和霉菌的侵入。食物在真空包裝後，細菌和霉菌難以在無氧的環境下生長和繁殖，從而降低了食物受到細菌污染的風險。這對於儲存一些易腐食品，如肉類、海鮮等具有重要的意義，能夠避免食物變質造成的食品安全問題。
此外，真空包裝機還能夠保護食品的質地和口感。傳統的保鮮方法往往需要將食物放入冷凍室冷凍，這樣容易引起食物脫水現象，使其失去原本的鮮嫩口感。而真空包裝機能夠有效保護食物的水分含量，防止食物脫水，從而保持其食材原本的質地和口感。
最後，真空包裝機不僅適用於食品的保存，也廣泛應用於其他領域。例如，化妝品、藥品等需要保持其成分的純淨度和穩定性的物品，也可以使用真空包裝機進行封裝和保存，以延長其使用壽命。
總結來說，真空包裝機是一款方便、實用的食品儲存利器。它能夠有效延長食物的保鮮期，減緩食物氧化速度，阻隔細菌侵入，保護食物質地和口感。同時，它也擁有廣泛的應用價值，可應用於其他領域的物品保存。無論是家庭使用還是商業烹飪，真空包裝機都是一個不可或缺的好幫手。
社會中間／洪正達報導
▲明揚公司11月份已提出大量解僱計畫，將解僱254人。（資料照／翻攝畫面）
屏東明揚公司本年9月份起火爆炸後，由於尚未復工，11月起已提出大量解僱計畫，人數多達254人，統計到今朝為止已有204人贊成資遣，傍邊105名移工已獲得妥帖放置，另台籍勞工部分已轉介到其他工廠，資遣員工部門則賜與優於勞基法方案進行資遣。真空按摩機
真空包裝機明揚大火事發已2個月多，傳出有員工在網路爆料，指出董事長曾出頭具名說會安排好工作，自願留下來的人可以發底薪到12月底，現在更解雇很多非自願離職的員工，並且下個月行將要過農曆年，但公司現在只有發給資遣費卻不見年關。
對此，經濟部產園區經管局屏東辦公室暗示，明揚公司11月16日已提出大量解僱勞工計畫，規劃將解僱254人今朝已有204人申請，公司方面則賜與資遣費並付出年末薪水，已優於勞基法，不外由於年關獎金沒有相幹律例，是以並沒有給予；統計明揚公司員工數有659人，個中554是本國勞工，105人是移工，此中移工已依相關劃定進行轉出、離境、轉介，本國勞工則進行就業指點，或是轉介到其他廠。外抽式真空機
真空機勞工處則說，今朝也有平台構成提供協助，被資遣者可以攜帶非自願去職文件，前去公立就業辦事站進行失業認定，請領賦閑給付外，也會協助就要媒合、轉職教導或職訓課程。
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